Czas na lżejsze potrawy. Teraz organizm buduje odporność
Wrz06

Czas na lżejsze potrawy. Teraz organizm buduje odporność

Mniej białka, a więcej warzyw i owoców – tak powinna wyglądać zdrowa dieta latem. W upalne dni nasz organizm nie potrzebuje dodatkowych kalorii i dlatego powinniśmy sięgać po lżejsze i zdrowe przekąski. Co najlepiej jeść i pić żeby w upał dobrze się czuć i wzmocnić swoją odporność? – Powinniśmy skupić się na roślinach, na warzywach i owocach, gdyż teraz jest sezon na te produkty i właśnie teraz mają one najwięcej wartości...

Read More
Co piąty Polak robi przetwory przez oszczędność
Wrz17

Co piąty Polak robi przetwory przez oszczędność

Przetwory na zimę przygotowuje 50% Polaków. Chcemy mieć pewność, że to, co wkładamy do słoików, jest w pełni naturalne i pozbawione konserwantów. Nasza tradycja robienia weków na zimę wspaniale wpisuje się w coraz modniejszy trend zdrowego odżywiania. Doceniamy również smak domowych marynat i możliwość zaoszczędzenia dzięki nim pieniędzy. Jak wynika z badania Barometr Providenta, warzywa i owoce zamyka w słoikach aż 65% osób żyjących...

Read More
Polacy szukają zdrowych dżemów, sosów i soków
Mar27

Polacy szukają zdrowych dżemów, sosów i soków

Polacy zwracają coraz większą uwagę na skład przetworów owocowych i warzywnych, wybierając te bardziej naturalne. Wiodąca na tym rynku Agros-Nova reaguje na zmieniające się nawyki konsumentów, wprowadzając zdrowe produkty. Zwiększa też swoją aktywność w internecie i komunikację z klientem, bo konsumenci coraz częściej przy wyborze danego produktu kierują się wizerunkiem jego producenta. W grudniu spółka sprzedała niektóre marki...

Read More
Co dalej z rynkiem polskich warzyw i owoców?
Mar13

Co dalej z rynkiem polskich warzyw i owoców?

2014 r. był czasem urodzaju, który mógł cieszyć rolników. Niestety, embargo wprowadzone na polskie produkty zamknęło rynek zbytu i doprowadziło do nadprodukcji. Sytuacja sadownictwa i warzywnictwa nie jest komfortowa, dlatego wielu się zastanawia, jaki będzie ten sezon. Ubiegły rok kojarzy się ze sprzyjającymi warunkami pogodowymi. “Plony były rekordowe, zarówno jabłek, jak i poszczególnych gatunków warzyw” – mówi...

Read More
Rotacyjne menu zwiększa liczbę klientów w restauracjach
Sty29

Rotacyjne menu zwiększa liczbę klientów w restauracjach

Na kulinarnej mapie Polski pojawia się coraz więcej restauracji, które oferują swoim klientom rotacyjne menu. Nie są one nastawione tylko na jeden typ kuchni. Każdego dnia można w nich skosztować potraw z różnych zakątków świata. Ich szefowie wykorzystują także regionalne, ekologiczne produkty do tworzenia nowych nut smakowych. Polacy coraz więcej podróżują, a co za tym idzie – poznają nowe smaki, produkty i przyprawy. Po...

Read More