WIEPRZOWINA PIKANTNA
sty10

WIEPRZOWINA PIKANTNA

0,5 kg wieprzowiny bez kości lub surowej szynki, 2 łyżki pasty sojowej, 3 łyżki sosu sojowego, łyżka wytrawnego wina, 7 dkg cukru, kawałek anyżku gwiazdkowego (lub anyżku) 1. Mięso wymyć, wytrzeć ściereczką i dobrze natrzeć ze wszystkich stron pastą sojową. Wstawić do lodówki (parter) na 2-3 godz, 2. Do głębokiego rondla wlać sos sojowy, anyżek i wino; zagotować, Następnie dodać wieprzowinę i zalać wszystko szklanką wrzącej wody,...

Read More