Polacy wciąż jedzą mało ryb
paź31

Polacy wciąż jedzą mało ryb

Polacy wciąż jedzą mało ryb. To szansa na rozwój firm przetwórczych i eksporterów Polski rynek ryb i owoców morza nie wygląda imponująco. Przeciętnie Polak rocznie zjada 12 kg ryb, podczas gdy średnia w Europie to 22 kg, a na świecie – 24 kg na osobę. To wyzwanie i szansa dla polskich firm działających w tej branży. Jeszcze słabiej Polska wypada na tle rynku hiszpańskiego, gdzie rocznie zjada się ponad 40 kg ryb na głowę,...

Read More