Krajalnica do ciast – w jaki sposób wybrać odpowiednią?
Wrz22

Krajalnica do ciast – w jaki sposób wybrać odpowiednią?

Każda piekarnia, która wypieka różnego rodzaju ciasta chce, aby w sklepie prezentowały się estetycznie. Dlatego istotne jest odpowiednie pokrojenie ciasta na równe kawałki, które przyciągną wzrok klienta. Ponieważ piekarnia w ciągu jednego dnia może wyprodukować ogromną ilość ciast, ważne jest ich szybkie, ale również równe pokrojenie. W tym celu stosuje się krajalnice cukiernicze. Chcąc nabyć taką krajalnicę musimy wiedzieć czym się...

Read More
4 szybkie ciasta na poprawę nastroju – pyszne przepisy
Paź08

4 szybkie ciasta na poprawę nastroju – pyszne przepisy

Dopada cię zły nastrój? Nie ma nic lepszego na poprawę samopoczucia jak słodkie przekąski. Poznaj przepisy na ciasta i desery, które przygotujesz w krótkim czasie i natychmiast osłodzisz sobie życie. Żeby przygotować słodkie desery na poprawę humoru, wcale nie musisz posiadać zdolności cukierniczych. Większość przekąsek przygotujesz z gotowych już składników, które wystarczy tylko połączyć. 1. Łatwe ciasto prosto z mikrofalówki Jeżeli...

Read More
Konsumpcjonizm i kultura przesytu – część druga
Sie15

Konsumpcjonizm i kultura przesytu – część druga

Najważniejszą kwestią potrzebną do zrozumienia procesu konsumpcji i umiłowania obfitości jest stosunek do jedzenia, na który spojrzeć trzeba w ujęciu historycznym. Jak wskazują badacze, w przeszłości duża ilość żywności świadczyła o bogactwie i zaradności człowieka. Felipe Fernandez-Armesto podkreśla, że w starożytności i średniowieczu obżarstwo traktowane było jako czyn heroiczny, równy niemalże zabijaniu wrogów. Kroniki, obok...

Read More