Przepis na mistrzowską szarlotkę
sie08

Przepis na mistrzowską szarlotkę

Ta mistrzowska szarlotka wyróżnia się spośród wszystkich pozostałych przepisów tradycyjnych. Została ona zdekonstruowana – każdy składnik podawany jest osobno. Deser nawiązuje do naszej tradycji, opierając się o produkty typowo polskie, tj. jabłko, pigwę, trawę żubrową, jarmuż. Dodawana jest także gałązka z czekolady, która nawiązuje do bogactwa polskich lasów. Wypowiedź: Michał Iwaniuk, Pastry Chef Czekolada Café w Airport Hotel...

Read More